/Cuisine traditionnelle Valfin-lès-Saint-Claude

Le chef du restaurant L’AVENUE, installé à Arbent, se met aux fourneaux pour vous mitonner une cuisine traditionnelle qui vous fera lécher les babines, depuis Valfin-lès-Saint-Claude.

L’authenticité à votre table avec la cuisine traditionnelle !

A quoi vous fait penser la cuisine traditionnelle ? Personnellement, il ne vous viendrait pas l’image d’une grand-mère en tablier, en cuisine durant de longues heures ? Car, cela correspond parfaitement à la cuisine traditionnelle, l’élaboration d’une cuisine longuement mijotée, en respectant le dosage des ingrédients. Le respect et la progression des recettes doivent absolument être pris en compte. Effectivement, elles ont été transmises de générations en générations, des fois de famille en famille. Au final, vous obtiendrez des préparations goûteuses et cuisinées avec amour, proches de la cuisine familiale. Reflets d’une identité nationale ou régionale, les plats traditionnels comportent, ceux classiques et ceux revisités par les grands chefs.

Laissez faire le restaurant L’AVENUE et venez simplement déguster, de Saint-Claude et des environs, l’incomparable saveur de la cuisine traditionnelle !